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我姊姊靠这一碗,2个月瘦13公斤!!!不但小腹平了,气色好了

「用一碗***,换一辈子的瘦。」谁说减肥只能少吃多动?选对食物不但不必挨饿,还能越吃越瘦,吃豆减肥让妳除了瘦,更能瘦出好气色。

我姊姊靠这一碗,2个月瘦13公斤!!!不但小腹平了,气色好了

豆类对抗老的帮助已经广为人知,对于另一个女人永远关心的话题─减肥,可也有妙用,特别是红豆对减肥的效果更是无〝豆〞能及。

想要瘦腰、大腿→红豆搞定

对于没有运动习惯、喜欢澱粉、甜食的人来说,大腿粗壮不但是头痛的困扰,也是相当难瘦下来部位,红豆含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质以及多种矿物质,对于补血、利尿、消肿都有很好的效果。

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用过红豆减肥法的人表示,特别是对于腰与大腿的功效特别明显。此外,红豆中的石硷成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿,对便秘造成小腹凸起的女生和水肿女生都非常适合。

红豆减肥这样做

1、红豆薏仁汤

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红豆跟薏仁是绝配的减肥组合,红豆薏仁汤不但可以瘦腿还可以美容,同时拥有红润气色跟白皙肌肤。有人就是靠每天晚餐就喝一碗红豆薏仁汤,两个月后就瘦了13公斤喔!!
 
注意要选用大薏仁才有利水消肿的效果(四神汤吃得到的那种就是大薏仁),材料是红豆100公克,大薏仁200公克,分别洗净泡软(约需要泡上4小时到半天),加高出材料一倍的水放入电锅煮,跳起后闷个十五分钟再加入黑糖或冰糖(想减肥效果好,糖就少放些)。
 
至于煲汤保养最在行的香港也有红豆减肥的食谱,跟台湾常吃的红豆薏仁不同,香港会加入帮助消化的陈皮以及少许盐巴,减少消化不完全的热量累积。这道美体汤需要的材料200公克的红豆以及5克陈皮、少许盐巴,把红豆煮熟后熄火,加入陈皮,盖上盖子闷十分钟,最后加上一点盐巴,红豆汤会带有一点清香的陈皮味,至少连吃两星期,据说对肚子的赘肉效果很好。 

2、无糖红豆水

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最简单的红豆减肥食谱是煮红豆水。直接用红豆和清水熬煮,直到红豆熟软即可。此外,也可以搭配薏仁,煮成高效的红豆薏仁水。薏仁的营养价值很高,被誉为「世界禾本植物之王」。薏仁同样具有消水肿的功效,同时对于白皙皮肤也有不错的效果。薏仁与红豆搭配是公认的最佳减肥饮品,健康、安全,便宜又有效。

效果:对于水肿型的肥胖,鬆鬆垮垮的大肚腩、大象腿,有立竿见影的效果。

常在外面跑的人可以这样做红豆水,超方便!!

【用料】

红小豆200g

【做法】

1.红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒

2.约15分钟后,有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可

3.稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉,一次取1~2匙,用热水沖泡即可(不要加糖,里面的颗粒也一併吃掉哦)

【小提醒】

1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。

2.这个每次沖多少分量放多少水都很随意,但一定用热水才能把红小豆中的营养成分都激发出来。

3.这款红豆水是做营养师的朋友长期在喝的,就代替平日的饮用水,一天几大杯那幺喝,消浮肿还美肤瘦腿,红小豆的超强大功效还是不容小觑的。

3、陈皮红豆汤

我姊姊靠这一碗,2个月瘦13公斤!!!不但小腹平了,气色好了

【用料】

红豆250克

陈皮1/3片

红糖50克(可按个人口味增减)

【做法】

1.红豆洗乾净,如果用普通锅的话,需提前泡浸2小时以上。

2.洗乾净的红豆放进电压锅中,加入适量的清水。

3.陈皮用温水泡浸至软后用小刀颳去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。

4.再切成细细的小丝。

5.把泡好的红豆和陈皮丝放入装有红豆的电压锅中。

6.盖上锅盖,选择豆类,压30分钟即可。消气后,加入红糖。用汤勺搅拌均匀即可。

【小提醒】

1.煮红豆汤的糖尽量选用红糖、冰糖或片糖,不能用白糖,因为白糖会转水,煮好的红豆沙不容易粘滑。

2.红豆汤要煮好才能加糖,提前加糖,红豆冰容易起沙。

每天餐后饮用,吃两个星期即就会有显着效果。
效果:可以减少腹部的脂肪,远离大肚腩。

4.红豆燕麦粥

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材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克(或鲜奶)、红豆50克、糖适量。

做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中,最后加入糖调味即可。

效果:燕麦有低卡低Gi的特质,可以减少血糖上升,二者搭配可以消肿减脂噢!
红豆水减肥

其他红豆甜品

━ 养生甜品【山药红豆糕】 ━ 

【用料】

山药200g、红豆100g、白糖40g、装饰水果樱桃若干

【做法】

1.山药隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可,去皮打成山药泥

2.红豆提前泡水12小时,后蒸熟

3.锅内放水烧开下糖熬糖浆,下红豆翻炒,至水干。

4.出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。

5.将山药泥和处理好的红豆混合

6.使用模具造型,造型装盘,点缀水果即可。

【小提醒】

山药和红豆都是滋补上品,把他们融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜。

━ 红豆薏米汤 ━ 

【用料】

红豆、薏米、红枣、冰糖

【做法】

1.红豆洗净浸泡

2.薏米洗净浸泡。薏米的量稍微少一些,因为薏米量多的话汤汁颜色较浅,也不易收浓。

3.準备适量红枣洗净。

4.红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,4个小时。

5.糖可以先放也可以后放。我差不多在焖烧一个半小时以后放入足量冰糖。大约还剩一个小时时放入红枣。

6.软烂时盛出,就OK了。好吧,就是这幺简单,谁都会做的,赶紧试试吧。

【小提醒】

有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

━ 红豆莲藕汤 ━ 

【用料】

莲藕一节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量

【做法】

1.红豆、薏米淘洗乾净,提前一晚泡上;

2.连泡米的水和豆子一同放入锅里,加足够的水,大火烧开;

3.莲藕一节洗净,去掉外皮;切成较大的块,放入清水里浸泡;浸泡是为了等开锅后下锅,不用特意浸泡;

4.豆子煮10分钟之后,放入莲藕;盖上盖子转中小火煮50分钟;

5.关火后放入适量的冰糖,接着热汤,冰糖一会就会融化;

6.稍凉后盛入碗里可以喝,50分钟莲藕已变得软糯。

【小提醒】

红豆、薏米需提前浸泡,莲藕要等红豆薏米煮10分钟之后再放入,水要一次放足量。

━ 红豆姜撞奶 ━ 

【用料】

纯牛奶200ML、老姜1块、细砂糖适量、蜜红豆适量

【做法】

1.準备所需材料。

2.老姜洗净去皮,切成块放入料理机杯中。用料理机把老姜打搅碎。

3.把姜碎放在纱布上。再挤出姜汁。

4.纯牛奶倒入奶锅,加入适量细砂糖。

5.把奶锅坐炉子加热至锅边起小泡。 (温度80-90度)

6.然后将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。

7.然后静至几分钟,不要搅拌它,让它凝结,待凝结后加入蜜红豆即可。

【小提醒】

姜一定要用老姜,老姜所含的澱粉高,容易凝结。温度在牛奶80-90度的时候倒入姜汁中。

━ 红豆煎饼 ━

【用料】

麵粉1杯、红豆沙适量、牛奶1杯、鸡蛋一个

【做法】

1.将和麵糊用的原料调匀成麵糊。

2.案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。

3.加热油锅,将麵糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。

4.将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。

5.将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。

6.将煎好的煎饼起锅切块即可。

【小提醒】

1.在调麵糊时,要注意麵糊的浓稠度,不要过稀也不能过稠,太稀不容易控制形状,饼皮容易薄脆,太稠则不易熟透。麵糊的浓稠度和洗髮水那样就差不多了

2.煎至饼皮时,一定要等油锅加热后再下麵糊,一面麵糊粘锅,油一定要适量,不能过多,这样会使麵糊因吸油过多而难以固定,麵糊也会变得厚重,口感也会变得油腻。

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