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疏肝理气、提神解毒!中医师推荐的春天花茶

3月初春,春天草木开始萌芽生长,展现蓬勃生机。中医认为,「肝」也应该像树枝般自然舒展畅达,不该过度亢奋或郁积;因此,具有疏肝、理气、提神、解毒之效的花草茶,最适宜在春天饮用。
康华中医诊所院长张家蓓介绍两种容易取得且对肝脏排毒、调养气血、纾解抑郁都有功效的花材,分别是玫瑰花和茉莉花,此外也可以滴入一些蜂蜜,增添花茶的甘甜风味。
玫瑰花:可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁。
茉莉花:有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统、安定情绪及舒解郁闷等功效。
蜂蜜:清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效
春天花茶轻鬆做
材料:茉莉花茶3克、玫瑰花5克、蜂蜜适量
做法:先将玫瑰花、茉莉花茶一同置于茶杯中,用沸水冲泡后加上杯盖,浸泡5-10分钟,再加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。一般可冲泡3-5次。
温馨小提醒:
1.玫瑰花属偏凉,对女孩子有补血作用,但孕妇不能够服用。
2.请尽量购买有机的花材,当花材泡下水时,若马上就有颜色出来,花材有可能是属于染色过,请尽量不要使用。


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